CAP fleuriste
Niveau de sortie : CAP
Description
Filières liées
Activités
Le titulaire du CAP fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'un esprit créatif :
- il réceptionne, contrôle, prépare et stocke les produits et végétaux ;
- il participe à la mise en magasin, en vitrine, à la mise en valeur des produits ;
- il maintient les végétaux en état de vente ;
- il accueille le client, recherche ses besoins, lui prodigue des conseils ;
- il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage ;
- il assure la vente courante de toute production florale et propose des services liés au produit (conseils) et au prix (réduction, promotion) en suivant des consignes ;
- il participe à la fidélisation du client (informations, carte de fidélité...) en suivant des consignes ;
- il établit les documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison ;
- il procède à l'encaissement et prend congé ;
- il peut effectuer la livraison.
Organismes proposant cette formation
Apprentissage
CFA Paul Langevin
La Seyne-sur-Mer (83)
Admission
Après la 3ème
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CFA Roosevelt
Mulhouse (68)
Admission
Sortie de 3ème, voire plus
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CFA-CMA Le Havre
Le Havre (76)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CFPPA de Montravel - Villars
Villars (42)
Admission
- Lire et comprendre un document usuel professionnel
- Résoudre un problème de mathématiques avec 1 ou plusieurs des 4 opérations
- Etre âgé de 16 à 29 ans (pas de limite d’âge pour bénéficiaire d’une RQTH)
- Formation accessible à toute personne ayant pour projet d’exercer une activité à caractère artisanal et artistique
Candidature possible toute l’année en dehors des périodes de fermeture du centre
Signer un contrat d’apprentissage avant l’entrée en formation
Ouverture de la session sous réserve d’un effectif suffisant
Informations spécifiques de cette formation
- Le titulaire du CAP Fleuriste est doté d’une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avectous végétaux.
- Il assure la vente courante de toute production florale, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.
- Dans l’exercice de son activité professionnelle, il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.
Mode de déroulement
- 6 champs de compétences à valider pour obtenir la certification
- Les évaluations certificatives s’effectuent en contrôle continu
Poursuite d'études
Suite à la réussite au diplôme, l’apprenant peut préparer un BP fleuriste en deux ans puis un Brevet de Maîtrise fleuriste.
Informations diverses
Secteurs d’activités :
- Magasin traditionnel relevant du secteur de l’artisanat, principalement de très petites entreprises
- Magasin libre-choix et libre-service
- Rayon spécialisé d’un commerce polyvalent
- En entreprise utilisant la prestation florale
- En atelier d’art floral
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA de Saint Germain en Laye
Saint-Germain-en-Laye (78)
Admission
Niveau CAP/BEP
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA de Tarn et Garonne
Moissac (82)
Mode de déroulement
Cette formation s'adresse à des demandeurs d'emploi ou des salariés ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA de Valdoie
Valdoie (90)
Admission
- Avoir 18 ans révolus, au 31 décembre de l’année de l’examen
- Projet professionnel validé
- Sur dossier
- Entretien de motivation
- Posséder un sens artistique, créatif et commercial
Informations spécifiques de cette formation
CONTENU DE LA FORMATION
Les contenus de la formation ainsi que les évaluations s’articulent autour de situations professionnelles significatives du diplôme de CAP Fleuriste, élaborées conjointement avec les acteurs du milieu professionnel.
Techniques professionnelles
- Art floral
La formation se fait en ateliers pratiques sur plus d’un tiers de la formation. Des fleurs fraîches sont utilisées. Vous apprenez les gestes basiques en premier lieu puis composent des bouquets simples. Des techniques plus complexes dans différents styles sont ensuite abordées. Les bouquets, arrangements floraux et compositions de plantes racinées réalisés s’appuient sur les fêtes thématiques calendaires : Toussaint, Noël, St Valentin, Fête des grand-mères, Pâques, fête des mères …
Des compléments théoriques réguliers sont apportés : Technologie, botanique, dessin.
Les stages en magasins, sous forme d’alternance, consolident et perfectionnent les techniques acquises.
- Commercialisation
La formation aborde les thèmes suivants :
• Mise en valeur des produits et de la zone marchande
• Accueil, conseil et fidélisation des clients
• Moyens de paiement
• Transmission florale Une mise en pratique, avec sketchs de vente, est réalisée. Un professionnel, spécialiste des chaînes florales, intervient durant la formation.
Matières générales
- Français et histoire-géographie renforcent la culture générale utile pour l’échange avec les clients, pour développer la curiosité et pour adapter les compositions au contexte.
- Mathématiques et sciences contribuent aux capacités professionnelles du métier : Calcul de prix de vente, technologie des équipements du magasin (réfrigération, éclairage …)
- Vie sociale et professionnelle : Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles
- Techniques de recherche d’emploi.
Spécialement au CFPPA de Valdoie :
- SST : le CFPPA forme et délivre le certificat de Sauveteur Secouriste du Travail aux stagiaires de la formation.
- Interventions de professionnelsDes interventions ponctuelles de professionnels sont réalisées afin d’adapter les pratiques à la réalité des magasins de vente.
- Visites : de nombreuses visites sont organisées au cours de la formation, à titre d’exemples : Magasins de vente, Fournisseurs (grossistes, horticulteurs), Musée lié à la culture générale nécessaire à l’art floral .
Les « plus » de la formation :
- certificat individuel CERTIPHYTO pour la vente de produits phytosanitaires
- certificat SST : Sauveteur Secouriste du Travail
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Poursuite d'études
BP Fleuriste (contrat de professionnalisation/d'apprentissage)
Informations diverses
- Epreuves dispositif CCF (Contrôle Continu en Formation)
- Possibilité de parcours modulaire/individualisé après positionnement
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CFPPA Pyrénées Roussillon
Rivesaltes (66)
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Informations diverses
Site de Rivesaltes
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Chambre des métiers et de l'artisanat - Région Hauts de France - Antenne de Tourcoing Le Virolois
Tourcoing (59)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Tarn
Sorèze (81)
Apprentissage
Cité des formations et des apprentissages
Blagnac (31)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Cité des formations et des apprentissages
Blagnac (31)
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CMA Formation - Site de Saint-Roch
Avignon (84)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CMA Hauts-de-France -Antenne d'Amiens IREAM
Amiens (80)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
CNED - Centre national d'enseignement à distance
Chasseneuil-du-Poitou (86)
Informations spécifiques de cette formation
- L'examen de CAP fleuriste valide vos compétences pratiques et théoriques en production florale et en vente-conseil en magasin.
- Le CNED vous prépare à distance et en un an à cet examen.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
CNPH Piverdière
La Ménitré (49)
Admission
• Participer à une information collective (présentiel ou distanciel)
• Satisfaire aux tests de positionnement techniques et à l’entretien individuel
• Remplir un dossier de candidature puis validation par une commission de recrutement.
Vous recevez une réponse dans un délai d’une à quatre semaines après passage de votre dossier en commission de recrutement.
Sous réserve du nombre de places disponibles et en fonction des projets individuels
Pour toutes questions relevant de l’accessibilité de la formation aux publics en situation de handicap, contactez le centre. Un accompagnement spécifique est mis en place avec des référents handicap.
Informations spécifiques de cette formation
Formation continue à la carte, en fonction de votre objectif de temps, de diplôme, et de financement
Formation en alternance
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage
Informations diverses
BP Fleuriste
BTM
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
École d'horticulture et de Paysage de Roville aux Chênes
Roville-aux-Chênes (88)
Admission
- Tout élève issu de 3ème Générale ou Technologique
- Inscription Affelnet
- Dossier de candidature
Informations spécifiques de cette formation
- Une boutique pédagogique dans l’enceinte de l’école, aménagée et gérée par les élèves
- Participation active à de grands évènements professionnels (Floralia, Sainte-Fleur...)
- Préparation à divers concours (reconnaissance de végétaux, Meilleur Apprenti de France, Olympiades des métiers …)
Mode de déroulement
L’enseignement général est encore présent, mais une grande part du programme est consacrée aux modules professionnels et techniques comme la botanique, les arts appliqués, la vente, … Les élèves réalisent des arrangements en classe avec de vraies fleurs et peuvent s’entraîner à la vente grâce à une boutique pédagogique. Ils participent également à des évènements professionnels tout au long de l’année (sainte fleur, alden biesen, folie’flor…) et sont régulièrement invités à se présenter à des concours valorisant leurs compétences.
Poursuite d'études
- Entrée dans la vie active
- BP ou BTM Fleuriste
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Ecole d'horticulture, du paysage et du commerce de Saint-Ilan
Langueux (22)
Admission
- Après une classe de 3ème
- Après un CAP validé ou autres diplômes validés supérieurs au niveau 3
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Ecole des métiers Dijon Métropole
Longvic (21)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Ecole professionnelle des métiers
Mont-de-Marsan (40)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Métiers
Technicien Décoration Florale,Vendeur Boutique Fleurs,Responsable Atelier Bouquetterie,Responsable Secteur Compositions florales
Horticulture